直播引流+空間體驗丨爲新中式茶飲品牌點亮暑假日營銷

2022-07-07 19:00:14

七月一到 ,暑假拉開帷幕,學生們紛紛放假,職場(chǎng)人也苦於(yú)炎夏 ,文娛、餐飲、遊樂行業的一系列品牌開始忙於(yú)策劃,想要緊抓夏季的黃金營銷期。


某新中式茶飲品牌 X 的線下旗艦門店,準備在暑假日營銷中貫徹全新定位:「新顔值」與「新内涵」兼備的品牌理念,「門店活動」與「線上營銷」並(bìng)駕的營銷方式,「現調茶飲」與「瓶裝飲料」「文創周邊」齊驅的産品矩陣 。在 Whale 帷幄的助力之下,品牌 X 準備著(zhe)重從直播營銷、空間體驗兩大塊入手 ,以旗艦(jiàn)門店爲試驗田,探索數字化營銷與節日活動(dòng)的完美交融。





01 
以内容爲糧草,以玩法爲寶(bǎo)劍(jiàn)
打響前期準備戰



許多餐飲茶飲門店都會推出一些小而美的文創周邊(biān)以吸引客群,這些制作成本並(bìng)不高的小物件還有可能走紅網絡,讓消費者「慕周邊(biān)而來」。


品牌 X 也決定制作限量的暑假日文創産品(國風貼紙、限量紙杯、書法折扇),並(bìng)推出瞭(le)周邊玩法 :暑假日活動期間,每逢周三、周五、周日,店内消費額達到幾十到一兩百等不同檔數,可以領取不同的限量周邊禮包,並(bìng)且将周邊放在品牌抖音直播間,作爲一大吸引點。基於此,品牌 X 制定瞭(le)此次營銷活動的整體思路:


1)直播引流:

在抖音等短視頻平台投放視頻、開啓直播 ,實現抖音線上引流 ,並且吸引客群到門店消費;


2)空間體驗:

在線下旗艦門店優化空間(jiān)服務設計(jì),讓上門的客人擁有超越期待的峰值體驗;


3)賦能營銷:

通過線上、線下引導注冊(cè)會員等環節,将用戶沉澱到私域池 ,方便後續進行反複觸(chù)達 、促成複購。


所謂「兵馬未動,糧草先行」,營銷内容便是極其重要的「糧草」。品牌 X 預備(bèi)在抖音、微博、小紅書及多個生活團購平台進行預熱種草,需要準備(bèi)海量形式各異的内容素材,並(bìng)将在不同時期、針對不同人群、分發在不同渠道。


品牌 X 的内容組(zǔ)工作人員(yuán)使用數字内容資産管理平台帷幄「 DAM 」完成瞭一系列 H5 頁面、實拍短視頻(pín)、種草軟(ruǎn)圖文等營銷内容的生産(chǎn)、管理、一鍵剪裁分發(fā),在内容經營閉環上大大地節約瞭人力成本。按照用戶群體對産品、玩法的不同偏好,同時還使用帷幄「 MAP 」自定義創(chuàng)建「用戶旅程」計劃,爲本次主體活動、分支活動設置常規步驟、觸(chù)發條件。設置瞭不同的觸達内容 、玩法預告、推薦産品。





02 
爲直播注入新動(dòng)能,實(shí)現優質引流



作爲主打年輕消費人群陣地的新中式品牌,X 茶飲敏銳地站在瞭(le)直播風口上,並(bìng)以「高引流」作爲暑假日活動直播的初衷。


STEP 1:通過直播平台算法,第一步将直播 / 種草短視頻推送給(gěi)旗艦門店附近人群,第二步将種草短視頻 / UGC内容推送給(gěi)各大門店覆蓋(gài)區域内人群;


STEP 2:在抖音賬号店鋪内上架需要去門店使用的新品折扣券、團購代金券、文創産(chǎn)品組合等等,在直播時設置好茶秒殺價、周邊(biān)福袋抽獎等環節。一方面爲直播間實現引流,另一方面也能吸引線上觀衆在直播結束後到店消費;


STEP 3:每場抖音直播結束後,及時進行粉絲社群運營,用海報、玩法推廣信息等提前準備好的内容進行反複觸達,盤活私域群内的沉寂用戶;


STEP 4:活動進行期間,視情況安排數場(chǎng)直播,以門店現場(chǎng)亮點展示 、消費者種草、直播福利爲吸引點,在店内引導(dǎo)到店消費者關注品牌 X 的抖音賬号、公衆号 ,爲品牌私域池導(dǎo)入優質流量。

在直播過程中,品牌 X 通過專業直播分析平台帷幄「 VAP 」,把控播前計劃、播中場(chǎng)控 、播後複盤三個階段,爲暑期營銷直播注入全新動(dòng)能:


1)直播前丨制定播前計劃(huà),優化直播話(huà)術

工作人員使用帷幄「 VAP 」,能自定義制定播前計劃 ,安排好商品組合、講解主播及人員調度。不僅如此 ,還可以使用 VAP 雲端協作功能,多人實時在線編(biān)寫話術,共同創造符合品牌調性的直播風格,增強市場記憶點 。而 VAP 的 Knowledge Graph 還能幫(bāng)助工作人員快速檢索茶飲行業的協作素材内容,爲品牌寫作大大提效 ,實現優質話術的再利用。


2)直播中丨實時調(diào)整風(fēng)向 ,輕松把握場控

通過帷幄「 VAP 」的實時數據監控、靈活變(biàn)動直播計劃、智能實時動态問答、AI 推薦場(chǎng)控互動建議,工作人員可以把控直播流量風向,根據觀衆需求來調整講解隊列、快速響應觀衆彈幕互動、根據異常波動進行場(chǎng)控調整等,輕輕松松 hold 住全場(chǎng)。


3)直播後(hòu)丨複(fù)盤注入活力,打造優質直播

直播結束後,帷幄「 VAP 」能提供跨平台數據接入、單場直播還原、商品話術分析,讓工作人員能對直播數據、業績情況瞭(le)如指掌。同時 VAP 還支持分析商品互動、成交、粉絲等數據以及行業算法模型,並(bìng)提供 12 種不同的分析,挖掘商品話術與關鍵指标關聯性。這能幫助品牌 X 高效甄選品牌話術文本、品牌關鍵詞,爲以後的内容經營奠定基礎。






03 
以門(mén)店巅峰體驗,牢牢抓住顧(gù)客的心



當餐飲茶飲行業越來越内卷,不少品牌早已将目光放到暑期主題的線下空間布局上,開發出讓場景邊(biān)界和産(chǎn)品功能不斷延伸的花式新玩法。而餐廳、茶廳向來是顧客可以舒适小憩、愉悅閑聊的好地方,最是注重空間的舒适感和美感。


品牌 X 決定使用空間場(chǎng)域數據研究産(chǎn)品帷幄「 SDP 」,通過線下門店的空間标準化運營和場景布局亮點,在爲顧客提供極緻的茶飲休閑體驗的同時,挖掘旗艦門店的空間價值、提升其轉化率與複購率,探索一套能複用到其他門店的成功方法論:


1)洞悉客座數據(jù),合理調(diào)控座椅

首先,通過 AI 攝像頭依法合規地採集店内經營數據,其中的客座數據是衡量門店顧客體驗的标杆。帷幄「 SDP 」能助力門店工作人員對客座數據進行細緻分析,並自動預測占座率、客座率、停留時間等數據指标,品牌總部也能通過數據駕駛艙(cāng)展示快速、充分地瞭(le)解門店運營健康度。


其後,門店工作人員可以根據分析報(bào)告對客座的數量、密度進行合理調控,避免顧客無座、店内堵塞、店外顧客不敢進店、座席太擠令人不自在等尴尬情況,極大程度上優化瞭(le)消費者體驗。



2)美妙的五感體驗,讓顧(gù)客喜歡(huān)上一家店

品牌 X 決定緊抓暑期荷塘的清涼感、中國風元素,使用一些裝飾材料優化門頭設計,在店外 POP、店内軟修飾上營造荷塘氛圍感,並(bìng)從視、聽、觸(chù)、聞、味這「五感」出發,打造出能讓顧客由衷贊歎的優質第三空間。


帷幄「 SDP 」聯合帷幄「 Analytics 」進行數據洞察後,品牌能通過 A/B test、大數據分析來得到關於(yú)陳列方式、設計 / 音樂風格等的自動推薦建議,並(bìng)據此優化門店視覺設計、客區陳列調整,同時在裝飾選材、店内音樂、香氛氣味上做出改變,力圖爲顧客提供最佳的舒适性和空間美感。


3)智慧巡檢,讓門店管理更加标準化

門店服務是否到位?後廚操作是否規範?監督光依靠店長(zhǎng)未必全面?總部巡檢過於(yú)耗費人力?這幾乎是所有餐飲茶飲連鎖企業的頭疼難題。


帷幄「 SDP 」能爲品牌 X 提供标準化的 AI 自動化巡檢,無須值守,便可對多區域、多場(chǎng)景進行智能識别。當有店内衛生不符合标準、員工口罩 / 工服不齊全、發生擁擠或糾紛等異常情況發生時,AI 巡檢系統會自動發出告警,讓總部及時知悉並(bìng)盡快督促門店進行調整。



對於(yú)品牌 X 而言,暑假日的整體營銷並(bìng)非一蹴而就,也不會随暑假結束而終止。這不僅僅是通過節日玩法、季節主題、熱點流量抓住某一個營銷熱點,更多的是轉換傳統茶飲品牌的營業思路,依托於(yú)數字營銷思路與數字技術手段,面向未來,讓品牌的前行更加長遠。


成就商業增長